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Du liebst Nudeln und willst wissen, was du isst? Dann machst du sie dir am besten selbst! Ich helfe dir dabei mit gesunden Nudelrezepten. Ob glutenfrei, Vollkorn, Dinkel, bunt, würzig, kräftig - sie werden dir und deiner Familie einfach immer schmecken.
Rudert Susanne wurde 1982 in Oberbayern geboren. Nach ihrer Ausbildung als Friseurin hat sie aufgrund ihres Interesses für ein gesundes und vollwertiges Leben diverse Weiterbildungen im Bereich Naturheilkunde absolviert, unter anderem zur Aroma- und Phytotherapie sowie zur Anwendung von Bachblüten.Sie liebt es, traditionelle Fertigkeiten wie Wolle spinnen, häkeln, malen, (ein-)kochen, backen und andere Formen der Lebensmittelverarbeitung zu kultivieren. Daher hat sie sich nun auch der Produktion von Nudeln im eigenen Haushalt gewidmet. So arbeitet sie auf ihre Vision, die Selbstversorgung mit hochwertigen, naturbelassenen Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen, hin. Susanne ist verheiratet und hat einen Sohn.Sie hat bereits diverse nützliche Ratgeber zur Selbstversorgung veröffentlicht, etwa "Die kleine Hexenküche" (KDP).
