New Aspects of Cheap Food - Rudolph Keller

Rudolph Keller

New Aspects of Cheap Food

With a Table of Foods in Alphabetic Order Showing in a Single Figure the Comparative Value in Nutritive Units of Potato. Web PDF. Sprachen: Englisch
eBook (pdf), 52 Seiten
EAN 9781483282596
Veröffentlicht Mai 2016
Verlag/Hersteller Elsevier Science & Techn.
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Beschreibung

New Aspects of Cheap Food presents a Central European view of the nutritional aspects of cheap food. It covers foods such as vegetables, milk, sweetening, beverages, salt, and potassium. It also considers the food of soldiers and the economic aspects of cheap and scientific feeding.

Inhaltsverzeichnis

PrefaceVegetables with AdditionsComparative Value of FoodsExplanation of the TableTableThe Economic Side of Cheap FoodSoldier's Food and WarMilkGeneral RulesSweeteningBeveragesSalt and Potassium

Technik
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