Gastronomi ve Turizm

ICINDEKILER
1. Bölüm Gastronomi̇ Turi̇zmi̇nde Yapay Zeka Sohbet Robotu
Serkan BERTAN
2. Bölüm Sosyal Medya, Pazarlama ve Satis Strateji̇leri
Selin ISEVCAN ERTAMAY
Mehmet Emre GÜLER
3. Bölüm Sürdürülebilir Gastronomi ve Uygulamalari
Taner ERDOGAN
Mustafa Oguzhan ERCAN
4. Bölüm Dogal Afetler ve Gastronomi
Handan HAMARAT
Ceyhun UCUK
5. Bölüm Yiyecek Icecek Isletmelerinde Inovasyon ve Degisen Yemek Deneyimi
Muhammed Eren MASAT
6. Bölüm Dijital Rehber Uygulamalarive Gastronomi Turizmi
Bülent YORGANCI
7. Bölüm Küresel Kültür ve Mutfak Kültürü
Yener OGAN
Erkan DENK
8. Bölüm Yerel Mutfak Kültürünün Sürdürülmesi ve Dijitallesme
Cemil GÜNDÜZ
9. Bölüm Gastronomi 5.0 ve Gelecegi
Nilüfer SAHIN PERCIN
Kübra ERBIL