Blick ins Buch

Stephan Hentschel, Nina Ruge

Der Verjüngungs-Plan

Mit 70 Rezepten aus den 25 besten Anti-Aging-Superfoods. 100 Fotos. 27,1 cm / 21,3 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 192 Seiten
EAN 9783833889424
Veröffentlicht April 2023
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
26,99
29,90 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Wissenschaftsjournalistin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel zeigen in diesem Buch, wie wir unsere Ernährung dauerhaft auf Verjüngung umstellen. Die Wissenschaft liefert erste spannende Hinweise, dass sich dies tatsächlich lohnt. Mit einer optimierten Ernährung ist es beispielsweise einer 60-jährigen Frau möglich, noch acht gesunde Jahre "rauszuholen", einem gleichaltrigen Mann sogar 13 Jahre. Zusammen mit renommierten Forschern ihres Fachs legen die Autoren nicht nur dar, wie wir vom Pizza-Fleisch-Kuchen-Esser zum Gemüse-Fan werden, sondern liefern auch die absolute Hitliste der verjüngenden Gemüsesorten. Und die 70 einfach zuzubereitenden Rezepte beweisen, wie köstlich Verjüngungsküche ist!

Portrait

Nina Ruge ist Fernsehmoderatorin und Journalistin. Aus Nachrichtensendungen und erfolgreichen eigenen Formaten wie "Leute heute" ist sie einem großen Publikum bekannt. Nina Ruge schreibt Bücher und moderiert unter anderem Kongresse und verschiedene Talk-Formate.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Vorwort Theorie Rezepte Quellen Über die Autoren

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

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