Stephen E. Harding, Hilde Barsett, Gary G. Adams, Kari Tvete Inngjerdingen, Michael P. Tombs

An Introduction to Polysaccharide Biotechnology

eBook Ausgabe. 2. Auflage. 71 schwarz-weiße und 7 farbige Abbildungen, 42 schwarz-weiße und 7 farbige Fotos, 29 schwarz-weiße Zeichnungen, 29 schwarz-weiße Tabellen. Sprachen: Englisch
eBook (epub), 239 Seiten
EAN 9781315355405
Veröffentlicht März 2017
Verlag/Hersteller Taylor & Francis eBooks

Auch erhältlich als:

Buch (Softcover)
93,80
89,49 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Polysaccharides and related high molecular weight glycans are hugely diverse with wide application in Biotechnology and great opportunities for further exploitation. An Introduction to Polysaccharide Biotechnology - a second edition of the popular original text by Tombs and Harding - introduces students, researchers, clinicians and industrialists to the properties of some of the key materials involved, how these are applied, some of the economic factors concerning their production and how they are characterized for regulatory purposes.

Portrait

Stephen E. Harding, Michael P. Tombs, Gary G. Adams, Berit Smestad Paulsen, Kari Tvete Inngjerdingen and Hilde Barsett

Inhaltsverzeichnis

Polysaccharides and their Potential for Biotechnology. Structural Polysaccharides. Storage Polysaccharides: Starch and Fructans. Marine Polysaccharides. Some Bacterial and Synthetic Polysaccharides. Vaccines, Encapsulation, Bioactivity. Regulatory Issues. Glycans. Scaffolding. Modern Applications.

Technik
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