Thomas Stulnig

Ernährung bei Bluthochdruck

1. Auflage. Dateigröße in MByte: 22.

pdf eBook , 136 Seiten

ISBN 3991112140

EAN 9783991112143

Veröffentlicht September 2014

Verlag/Hersteller facultas / maudrich

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Beschreibung

Kochideen für einen gesunden Blutdruck
Was tun bei erhöhtem Blutdruck? Wie kann ich langfristig mein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren? Was sollte ich beim Essen bedenken?
Dieses Buch zeigt, wie Sie mit der richtigen Ernährung Ihren hohen Blutdruck in den Griff bekommen - und das, ohne auf schmackhaftes Essen zu verzichten: Mit Hintergrundinfos für die Auswahl salzarmer Nahrungsmittel, Würzhinweisen und vielen köstlichen Rezepten von der Bärlauchsuppe über Putencurry und Lachs-Spinat-Auflauf bis zu Himbeerkuchen und Mousse au Chocolat.
Ihr Plus
. 80 leckere Kochideen
. Tipps und Tricks zur Senkung der Salzzufuhr
. Nährwertangaben erleichtern die Orientierung
. Spannende medizinische Hintergrundinfos

Technik

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