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Zuckerfrei - aber wirklich! Genieße süße Leckereien ganz ohne schlechtes Gewissen! Mit der Ninja Creami und dem gezielten Einsatz von Zuckeraustauschstoffen wie Erythrit, Xylit und Stevia lassen sich köstliche Eiscremes, Sorbets und andere Eiskreationen zaubern, die keinen negativen Effekt auf den Organismus haben - für süßen Genuss ohne Reue! Während Alternativzucker wie Dattelsüße, Agavendicksaft oder Fruchtzucker ähnlich wie Industriezucker verstoffwechselt werden, wirken Erythrit, Xylit und Stevia schonender auf den Körper und ermöglichen Genuss ohne negative Effekte. Die Rezepte in diesem Buch decken die gesamte Bandbreite der Funktionen der Ninja Creami und Ninja Creami Deluxe ab und sind auch für die Ninja Swirl by Creami geeignet. Von klassischen Eissorten bis zu kreativen Specials ist für jeden Geschmack etwas dabei - einfach, verständlich und zum sofort Nachmachen. Das erwartet dich: - leckere, zuckerfreie Rezepte für Eis, Sorbets und mehr - Verwendung von gesunden Zuckeraustauschstoffen: Erythrit, Xylit und Stevia - Rezepte für Ninja Creami, Ninja Creami Deluxe und Ninja Swirl by Creami - einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen für perfekte Ergebnisse - Ideen für klassische Eissorten und kreative Specials - süßer Genuss ohne Reue, ideal für gesundheitsbewusste Genießer:innen
Tom Grimm, Jahrgang 1972, arbeitet seit den fernen Tagen seiner Buchhändlerlehre als Autor, Übersetzer, Lektor, Redakteur, Produzent und "Mann für alle Fälle" für die verschiedensten deutschsprachigen Unterhaltungsmedien. Neben der Literatur, dem Film, Freizeitparks, Pokerspielen, schlechten Witzen und guten Restaurants gilt seine größte Leidenschaft der Kulinarik in all ihren Varianten. Zusammen mit seiner Familie lebt der bekennende Prokrastinator und selbsternannte Erfinder der Bratwurst-Sushi im träge schlagenden Herzen des Wiehengebirges, wo er sich sein Zuhause u. a. mit Orks, Gremlins, Batman und Kung-Fu Panda teilt. Mehr über ihn gibt es unter tom.grimm.autor (Facebook), @tom.grimm.autor (Instagram) oder @tom_grimm_autor (Twitter).