Ute Studer

Tomatenlust

Die Geheimnisse der Tomatenpioniere - Tipps für den Anbau richtig guter Tomaten. 2. Auflage 2021. 328 farbige Abbildungen. 28,2 cm / 22,5 cm / 2,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 237 Seiten
EAN 9783258082363
Veröffentlicht Februar 2021
Verlag/Hersteller Haupt Verlag AG
Übersetzer Fotos von Martin Studer
€ 39,90 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Tomaten sind das aktuelle Trendgemüse: Tomatenbauern und -züchterinnen empfehlen ihre Lieblingssorten. Tomatenlust - das ist die Freude an der enormen Vielfalt der Formen, Farben und unterschiedlichen Aromen der Paradiesäpfel. Wer dieser Lust verfallen ist, will auf den unvergleichlichen Geschmack echter, sonnengereifter Tomaten nicht mehr verzichten und entdeckt immer wieder neue Sorten. Die Autorin besuchte Tomatenexpertinnen und -experten in verschiedenen Ländern Europas und studierte ihre Anbaumethoden. Dabei stieß sie auf erstaunliche Erfahrungen, exquisite Sorten und entdeckte die subtilen Tomatengeheimnisse dieser außerordentlichen Menschen. Das mehrfach ausgezeichnete, reich bebilderte Buch liegt jetzt in 2. Auflage vor.

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