Iss dich jung - das Rezeptbuch zur Longevità-Diät - Valter Longo

Valter Longo

Iss dich jung - das Rezeptbuch zur Longevità-Diät

Die Geheimnisse der Hundertjährigen - 200 Rezepte aus Italien für ein gesundes langes Leben. Originaltitel: Alla tavola della longevità. Deutsche Erstausgabe. 8-seitiger Bildteil. 18,7 cm / 12,5 cm / 3,2 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 432 Seiten
EAN 9783442180776
Veröffentlicht Juni 2026
Verlag/Hersteller Goldmann TB
14,00 inkl. MwSt.
vorbestellbar - erscheint am 17.06.2026 (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Von Hundertjährigen lernen: Die Geheimnisse eines gesunden langes Lebens
In seinem Bestseller 'Iss dich jung' zeigte Prof. Dr. Valter Longo, wie wichtig Ernährung für ein langes und gesundes Leben ist: Durch die Kombination von gesunder Ernährung mit dem sogenannten Scheinfasten ist es möglich, das Risiko altersbedingter Krankheiten zu senken. Nun teilt er die Ergebnisse seiner neuesten Forschung und nimmt uns mit auf eine Reise zu den Regionen Italiens, in denen die meisten Hundertjährigen leben. Longo hat mehr als zehn Regionen mit einer außergewöhnlich hohen Lebenserwartung identifiziert und sich ihre traditionelle Küche angesehen, um herauszufinden, was das Geheimnis der Hundertjährigen ist. Von diesen Erkenntnissen können wir alle profitieren, um ein möglichst langes Leben in Gesundheit zu führen. Neben einer kurzen Einführung in die Longevità-Diät und das Konzept des Scheinfastens sowie einem Überblick über die neueste Forschung enthält dieses Buch mehr als 200 Rezepte zum Nachkochen.
Ausstattung: 8-seitiger Bildteil; 8-seitiger Bildteil

Portrait

Prof. Dr. Valter Longo, geboren 1967 in Genua, ist ein weltweit anerkannter Experte und führender Wissenschaftler auf dem Gebiet des Alterns sowie altersbedingter Krankheiten. Er ist Professor für Gerontologie und Biowissenschaften sowie Direktor des Institute of Longevity of the School of Gerontology an der University of Southern California in Los Angeles, einem der renommiertesten Zentren zur Erforschung des Alterungsprozesses. Für seine Arbeit erhielt Prof. Longo zahlreiche namhafte Auszeichnungen.

Hersteller
Goldmann TB
Neumarkter Straße 28

DE - 81673 München

E-Mail: produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

Das könnte Sie auch interessieren

The Duc Ngo
The Duc Ngo
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
34,95

 

Wir in Bayern - Das Backbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
30,00
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Steffen Henssler
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittag...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Saliha Özcan
Sallys Weihnachtsbäckerei
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
23,00
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
29,95
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Alexander Höss-Knakal
Vanille, Zimt und Weihnachtsduft
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
15,00
Vorbestellbar
16,00
Sofort lieferbar
27,90
Axel Schmitt
Einfach geil Backen
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
29,00
Sofort lieferbar
27,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Jamie Oliver
Easy Air Fryer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,95
Yael Adler
Genial ernährt!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00

 

Hier kocht das SAMS!
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
19,99
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
14,00
Hannes Arendholz
Eine Flocke Butter
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
28,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
14,95
Ingo Froböse
Das 5x5-Prinzip
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00

 

Kafkas Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
35,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
17,99
Elisa Dag
Heilen & Genießen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Peter Prange
Herrliche Zeiten - Dem Himmel so nah
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
19,99
Zora Klipp
Hej!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Christiane Emma Prolic
Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - da...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Matthias Riedl
Der Hafer-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99

 

Kinder lieben Kuchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Elisabeth Grindmayer
Weihnachten in Schweden
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
@Marc. Mealprep
Easy Meal Prep
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Elisabeth Bangert
Plätzchen ohne Schnickschnack
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Bernadette Wörndl
Kleine Kuchen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
19,95