Sommerleicht & Low Carb - Genießen mit dem Thermomix®

Heiße Tage verlangen nach einer Küche, die einfach, schnell und voller Geschmack ist - ganz ohne schwere Saucen, Zuckerbomben oder leere Kalorien. In "Sommerleicht & Low Carb - Genießen mit dem Thermomix®" erwarten dich kreative, alltagstaugliche Rezepte für den Sommer: von leichten Frühstücksideen und herzhaften Hauptgerichten über knackige Salate bis hin zu erfrischenden Desserts und kühlen Drinks.
Mit saisonalen Zutaten, klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und verlässlichen Nährwertangaben gelingt dir gesunder Genuss wie von selbst. Ob du Gäste empfängst, ein schnelles Mittagessen suchst oder dir eine süße Auszeit gönnen möchtest - dieses Buch zeigt dir, wie köstlich Low Carb im Sommer sein kann.
Für alle, die leicht essen, aber nicht auf Genuss verzichten wollen - modern, unkompliziert und thermomixfreundlich.

Vanessa Irrmann liebt gute Zutaten, kreative Küchenideen und alles, was das Leben ein bisschen süßer macht - im besten Sinne. Als leidenschaftliche Rezeptentwicklerin mit einem Herz für ehrliche, natürliche Ernährung kreiert sie Eisrezepte, die nicht nur schmecken, sondern auch Spaß machen.
Ob mit Kindern am Küchentisch oder beim Ausprobieren neuer Geschmackskombinationen - für Vanessa steht immer der Genuss im Mittelpunkt. Ihre Rezepte sind unkompliziert, bunt und alltagstauglich - perfekt für alle, die ohne künstliche Zusätze, aber mit viel Liebe und Fantasie genießen wollen.
Wenn sie nicht gerade neue Ideen aufs Papier bringt oder mit dem Löffel probiert, findet man sie beim Spaziergang in der Natur, mit einem Skizzenbuch in der Hand oder am Herd inmitten bunter Obstschalen.