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Für die kleine Havaneserdame Mini und ihre Familie geht es endlich in den Urlaub an die Nordsee. Schon die Ankunft im traumhaften Friesenhaus verspricht eine tolle Zeit. Der riesige weiße Sandstrand lädt sofort zum wilden Toben mit den Brüdern Matti und Jesper ein. Doch es bleibt nicht beim Faulenzen im Strandkorb: Jeden Tag warten neue, spannende Abenteuer auf die Familie. Sie steuern eigenhändig ein rotes Motorboot durch die Grachten einer malerischen Stadt und gehen in einem Nationalparkzentrum auf Tuchfühlung mit Seesternen. Mini schließt Freundschaft mit einem niedlichen Eselfohlen und begegnet im Tierpark sogar wuscheligen Alpakas. Ein besonderes Highlight ist der Ausflug zu einem rot-weißen Leuchtturm. Ein unvergesslicher Urlaub voller Überraschungen und Meeresluft wartet auf den kleinen Hund!
Verena Schersching ist gelernte Bankkauffrau und arbeitet bis heute in ihrem Ausbildungsbetrieb. Sie ist verheiratet mit Torsten und hat zwei Söhne. Ihre Freizeit genießt sie beim Reiten und beim Lesen von Küsten-Romanen. Sie backt für Ihr Leben gern.