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Alles in einen Topf - und fertig! - Eine Ode an Eintöpfe und Schmorgerichte: Über 100 easy Rezepte für jeden Tag - Leckere Gerichte aus aller Welt: Von französischem Boeuf Bourguignon über indisches Kichererbsen-Masala bis zu mexikanischem Chipotle Chicken - Kocht sich wie von selbst: Einfache Rezepte mit großartigem Geschmack für jedes Budget - Auch für Kochanfänger*innen geeignet: Mit übersichtlichen Zubereitungstexten und vielen Bildern Comfort Food aus aller Welt! Die ganze Welt in einem Topf: Schmorgerichte und Eintöpfe sind Comfort Food pur, doch ihre wahre Vielfalt wird oft unterschätzt. In über 100 Rezepten lädt Xavier Bramble dazu ein, One-Pot-Gerichte aus der ganzen Welt kennen- und lieben zu lernen. Ob mexikanisches Chipotle Chicken, italienisches Ciambotta, ghanaisches Waakye oder libanesische Fasolia - aus ein paar einfachen guten Zutaten entstehen ohne großen Aufwand grandios leckere Gerichte für jede Lebenslage, von alltagstauglich bis spektakulär. Alle Eintopf-Gerichte lassen sich ohne großen Aufwand zubereiten und eignen sich auch perfekt für Kochanfänger*innen. Und das Beste: Ist erstmal alles im Topf, kocht sich das Essen wie von selbst. Die ganze Welt in einem Topf: Über 100 leckere Eintopf-Rezepte für jede Lebenslage.
Xavier Bramble ist der beste Beweis dafür, dass Leidenschaft keine Grenzen kennt. Der Psychologie-Absolvent aus dem britischen Nottingham startete seine kulinarische Reise als Autodidakt in einem Studentenwohnheim. Was als Lieferdienst für Kommilitonen begann, entwickelte sich schnell zu einem digitalen Phänomen. Mit seiner viralen Videoreihe "Stews from around the world" eroberte er die sozialen Netzwerke im Sturm. Nach seinem Erfolg als Kandidat bei "Young MasterChef" (BBC, 2023) ist Xavier heute ein gefragtes Gesicht und arbeitet mit großen Marken und BBC Food zusammen.
