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Dieses Kochbuch bietet eine Wohlfühlküche, die satt und glücklich macht. Ob Curry, Pizza, Pasta, Sushi oder Dessert - in "Gönn Dir!" wird kein Leibgericht vergessen. Das Gute daran: Alle Rezepte sind vegan. Gesund essen und schlemmen schließen sich hier definitiv nicht aus. In praktischen Übersichten wird zudem erklärt, wie man etwa Tofu oder Ei ersetzen kann. Das Buch richtet sich damit auch an Flexitarier, die richtig gut fleischlos kochen möchten.
Alex Villena ist professioneller Foodfotograf und Mitbegründer der erfolgreichen Ernährungs-App feastr. Sein Markenzeichen ist opulent angerichtetes veganes Comfort Food. Seinem Instagram Account free_athlete folgen knapp 75.000 Food-Fans. Alex Villena zählt damit zu den deutschen Food-Influencern. Neben tollen Food-Fotos gewährt er auch private Einblicke und postet sich damit in die Herzen seiner Fans.
