Blick ins Buch Heimathäppchen - So backt NRW - Anja Tanas

Anja Tanas

Heimathäppchen - So backt NRW

eBook Ausgabe. 1. Auflage
eBook (epub), 144 Seiten
EAN 9783898839884
Veröffentlicht Oktober 2019
Verlag/Hersteller ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
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Beschreibung

Die Lieblingshappen aus dem Westen sind zurück. Dieses Mal dreht sich alles ums Backen! Das zweite Buch zum beliebten Online- und TV-Format Heimathäppchen präsentiert sich dabei von seiner Schokoladenseite. Mit traditionellen süßen und herzhaften Backrzepten aus Ofen, Pfanne & Co. wie Bergischer Apfelkuchen und Speckkuchen werden Erinnerungen an Omas Küche geweckt. Heimathäppchen - So backt NRW nimmt Sie mit auf eine (süße) kulinarische Reise quer durch das bevölkerungsreichste Bundesland - immer auf der Jagd nach den besten Backrezepten.

Portrait

Anja Tanas ist Diplom-Oecotrophologin und als Ernährungsexpertin kann man sie regelmäßig im WDR Fernsehen sehen. Als Food-Journalistin und Fachberaterin begleitet sie viele kulinarische Filmproduktionen und arbeitet zudem als Rezeptentwicklerin und Buchautorin.

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