Anne-Katrin Weber

Verliebt in Lissabon

Rezepte aus der Stadt des Lichts. 4-fbg.. 27,1 cm / 20,7 cm / 2,1 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 176 Seiten
EAN 9783756710485
Veröffentlicht Februar 2025
Verlag/Hersteller Coppenrath
Übersetzer Fotos von Wolfgang Schardt
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Beschreibung

Ein Spaziergang durch die verwinkelten Gassen der Alfama, ein entspanntes Picknick mit Blick auf den Tejo oder ein Glas Vinho Verde in einer urigen tasca - all das macht einen Besuch in Lissabon unvergesslich. Lass dich von der einzigartigen Atmosphäre der Stadt des Lichts verzaubern und entdecke die schönsten Plätze sowie unbekannte Ecken abseits der Touristenpfade. 50 authentische Rezepte bringen das portugiesische Lebensgefühl in die heimische Küche - von salgados über bolas de berlim bis hin zu pastéis de nata.
Bom apetite!

Portrait

Anne-Katrin Weber ist Köchin, Ernährungswissenschaftlerin, Foodstylistin und Autorin von zahlreichen Koch- und Backbüchern. Seit sie denken kann, ist die Hamburgerin von Frankreich begeistert, reist so viel wie möglich durch ihr Lieblingsland, sucht mal die Sonne im Süden, mal den Wind im Norden, immer aber buttrige Croissants, aromatischen Käse und feinen Wein.
WWW.ANNEKATRINWEBER.DE | WWW.VEGGIELICIOUS.DE

Hersteller
Coppenrath
Hafenweg 30

DE - 48155 Münster

E-Mail: vertrieb@coppenrath.de

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