Beate Roth

Jean Paul häppchenweise

durchgehend vierfarbig mit vielen Rezeptfotos, historischen Fotos aus der Zeit Jean Pauls. 25,9 cm / 21,4 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 256 Seiten
EAN 9783887474133
Veröffentlicht Juni 2024
Verlag/Hersteller Transit Buchverlag GmbH
44,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Jean Paul war nicht nur ein großer, sehr erfolgreicher Schriftsteller, sondern auch ein großer Esser und Genießer. Die Genialität und die Lebhaftigkeit seines Schreibens beeindruckt Leserinnen und Leser bis heute. Und in Jean Pauls Werken und Briefen wimmelt es nur so von Gerichten, die er besonders liebte, die er bei Einladungen oder Gesellschaften genossen und ebenso genüsslich beschrieben hat - aber auch von Rezepten, die er in damaligen Kochbüchern entdeckte und in seinen Romanen erwähnte.
Beate Roth hat sich mit Vergnügen durch Jean Pauls Texte 'gewühlt', schöne Zitate gefunden und darin beschriebene Gerichte kongenial nachgekocht und gekonnt fotografiert. So ist ein wunderbares, üppig ausgestattetes Buch entstanden, das uns den Dichter und Menschen Jean Paul auf ganz neue Weise nahebringt, viel Überraschendes über die Kulturgeschichte des Essens erzählt und so zum Lesen und Genießen einlädt. Ein originelles und repräsentatives Geschenk - auch im Hinblick auf das Jean-Paul-Jahr 2025.

Portrait

BEATE ROTH, Designerin, Köchin, Food-Fotografin, stolperte als geborene Wunsiedlerin schon früh über Jean Paul. Sauerklee und Fichtenspitzen ­waren die ersten Pflanzen, die sie in der Puppenküche aufgetischt hat. Nach dem Kunst- und Designstudium erlernte sie den Beruf der Köchin. In Jean Pauls Werken und Briefen wimmelt es nur so von Gerichten, die er besonders liebte, die er bei Einladungen oder Gesellschaften genossen und ebenso genüsslich beschrieben hat - aber auch von Rezepten, die er in damaligen Kochbüchern entdeckte und in seinen Romanen erwähnte. Beate Roth hat sich mit Vergnügen durch Jean Pauls Texte 'gewühlt', schöne Zitate gefunden und darin beschriebene Gerichte kongenial nachgekocht und gekonnt fotografiert. So ist ein wunderbares, üppig ausgestattetes Buch entstanden, das uns den Dichter und Menschen Jean Paul auf ganz neue Weise nahebringt, viel Überraschendes über die Kulturgeschichte des Essens erzählt und so zum Lesen und und Genießen einlädt.

Inhaltsverzeichnis

Drei Vorbemerkungen Jean Paul Kurzbiographie
Essen im Werk Stubenglücklich Siebenkäs und Andachtsfleisch Suppenflut Brotschnitthandel 14 Gerichte nur Kartoffel - HESPERUS Sawer di Wiwer Magnetisches Gastmahl - KOMET Zuckerinseln der Lust Stärk-Essenzen
Nützliches Autorin Literaturverzeichnis Abbildungsnachweis Rezeptregister

Hersteller
Transit Buchverlag GmbH
Gneisenaustr. 2

DE - 10961 Berlin

E-Mail: transit@transit-verlag.de

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