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"Dein Kochbuch für vollen Geschmack: Perfekt für alle, die gerne Gäste bewirten!" Yotam Ottolenghi
IN "HAPPY HOUR SNACKS" PRÄSENTIERT BEC VRANA DICKINSON EINE SAMMLUNG EINFACHER UND KÖSTLICHER SNACKS für entspannte, ausgelassene Momente in den eigenen vier Wänden. Opulent und ausgefallen oder schnell und unkompliziert - hier dreht sich alles um Snacking auf höchstem Niveau, präsentiert von einer wahren Expertin auf diesem Gebiet. Ob saftige Jalapeños mit Guacamole, Wassermelone mit knusprigen Toppins, gebratene Tomate auf Ricotta oder ein köstlicher Käsekuchen - hier wird jeder fündig.
Laut, humorvoll und kompromisslos authentisch: So lässt sich die Food-Autorin BEC VRANA DICKINSON am besten beschreiben. Die in Sydney lebende Köchin mit einem "Food & Wine"-Diplom hat bereits vielfältige Erfahrungen im kulinarischen Bereich gesammelt, unter anderem als Rezeptentwicklerin, Journalistin, Werbetexterin, Kochbuchautorin und Köchin. Meistens ist sie mit Ölflecken übersät und fragt Dich, was Du zum Abendessen möchtest oder wie Du Deinen Whisky trinkst.
