Ben Cohen, Jerry Greenfield

Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert

Das Kulteis zum Selbermachen. ca. 140 farbige Ill.. 21,2 cm / 18,9 cm / 1,3 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 128 Seiten
EAN 9783868526318
Veröffentlicht August 2012
Verlag/Hersteller Heel Verlag GmbH
12,99 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Außergewöhnliche Eiscreme in zahllosen Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfolgsrezept erobert Ben & Jerry's weltweit die Herzen aller Eisfans. Doch wie bricht man Schokoriegel in die perfekte Größe? Wie hindert man die Stückchen daran feucht zu werden oder sich am Boden zu sammeln? Und wie rührt man Saucenwirbel in die Eiscreme? Von Basismischungen bis zu geheimen Zutaten - Ben Cohen & Jerry Greenfield präsentieren über 90 Originalrezepte zum Selbermachen, erklären die Grundlagen der Eiscremeproduktion und erzählen von ihren Anfängen in einer umgebauten Tankstelle in Burlington, Vermont. Ob Milchreis oder Sorbet, Shake, Slush oder heiße Schokolade, alle Rezepte wurden eigens an die Zubereitung zu Hause angepasst und natürlich um die besten Brownies, Cookies und Saucen ergänzt.

Inhaltsverzeichnis

Unsere Story by Ben Eiscreme-Theorie by Jerry Rezepte: - Basismischungen - Greatest Hits - Schokoladen-Träume - Frucht-Geschmack - Downtown Specials - Kekse und Bonbons - Sorbets - Gebäck - Sundaes & Mixbecher - Saucen - Drinks Register

Hersteller
Heel Verlag GmbH
Pottscheid 1

DE - 53639 Königswinter

E-Mail: info@heel-verlag.de

Das könnte Sie auch interessieren

Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
40,00
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
28,90
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
27,00
Sofort lieferbar
16,00
Christian Henze
Sommerküche Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte Backen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Maren Kemper
Der Ballaststoff-Effekt
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
20,00
Sofort lieferbar
27,90
Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Vanessa Schmidt
Einfach wie bei Oma
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Sofort lieferbar
27,90
Sofort lieferbar
19,95
Rainer Sass
Schnelles für Zwei
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
30,00
Sascia Fröhlich
Wohlfühlküche für jeden Tag
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
Matthias Riedl
Der Hafer-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Steffi Sinzenich
Stressfrei kochen mit Wochenplänen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Svenja Ostwald
The Healthy Mix Kitchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00
Sofort lieferbar
27,90
Bettina Matthaei
Brot liebt Gemüse
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Mercedes Lauenstein
Splendido. Aperitivo
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
32,00
Tanja Dusy
Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
40,00
Astrid Lindgren
So schmeckt mein Sommer
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Donna Hay
Sunshine, Lemons and Sea Salt
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
37,00