Die Konsumgesellschaft in Deutschland 1890-1990

Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Konsum in Deutschland zum zentralen gesellschaftlichen Phänomen. Er verwandelte die wirtschaftliche Infrastruktur - von der Ernährung bis zur Freizeit - und war ein Mittel sozialer Distinktion und Gegenstand politischer Regulierung. Mit Recht lässt sich daher von einer deutschen Konsumgesellschaft sprechen. Ihre Entstehung und Ausformung werden in diesem Handbuch entlang der Bereiche Wirtschaft, Politik, soziale Lagen und Identitäten sowie Kultur und Wissenschaft erstmals umfassend dargestellt - ein unverzichtbares Grundlagenwerk für Studium, Forschung und Lehre.
Mit Artikeln von Hartmut Berghoff, Peter Borscheid, Gunilla Budde, Erica Carter, Belinda Davis, Pascal Eitler, Rainer Gries, Wolfgang König, Kaspar Maase, Ina Merkel, Maren Möhring, Daniela Münkel, Christoph Nonn, Michael Prinz, Roman Rossfeld, Adelheid von Saldern, Axel Schildt, Dominik Schrage, Alexander Schug, Hasso Spode, Jakob Tanner, Ulrike Thoms und Michael Wildt.

Heinz-Gerhard Haupt ist Leiter der Abteilung History and Civilization am Europäischen Hochschulinstitut Florenz. Claudius Torp ist wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Universität Bielefeld.

Inhalt
Einleitung: Die vielen Wege der deutschen Konsumgesellschaft Claudius Torp, Heinz-Gerhard Haupt
I. Wirtschaft
Ernährung im Wandel: Lebensmittelproduktion und -konsum zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und Kultur Roman Rossfeld
Massenproduktion und Konsumgesellschaft: Ein historischer und systematischer Abriss Wolfgang König
Massenmedien und Konsumgesellschaft Kaspar Maase
Agenten des Konsums: Werbung und Marketing Peter Borscheid
Körper, Kultur, Konsum: Die Konsumgeschichte der alltäglichen Hygiene Ulrike Thoms
Der Aufstieg des Massentourismus im 20. Jahrhundert Hasso Spode
II. Soziale Lagen und Identitäten
Bürgertum und Konsum: Von der repräsentativen Bescheidenheit zu den "feinen Unterschieden" Gunilla Budde
Der Konsum von Arbeitern und Angestellten Heinz-Gerhard Haupt
Frauen und die Öffentlichkeit des Konsums Erica Carter
Ethnizität und Konsum Maren Möhring
Generation und Konsumgesellschaft Rainer Gries
Konsum auf dem Land vom Kaiserreich bis in die Bundesrepublik Daniela Münkel
III. Politik
Die Entdeckung der Konsumenten im Kaiserreich Christoph Nonn
Konsumgesellschaft und Politik im Ersten Weltkrieg Belinda Davis
Das Janusgesicht der Weimarer Konsumpolitik Claudius Torp
Träume und Alpträume: Konsumpolitik im nationalsozialistischen Deutschland Hartmut Berghoff
Im Widerspruch zum Ideal: Konsumpolitik in der DDR Ina Merkel
"Wohlstand für alle": Das Spannungsfeld von Konsum und Politik in der Bundesrepublik Michael Wildt
IV. Kultur und Wissenschaft
Der Konsum in der deutschen Soziologie Dominik Schrage
Konsumtheorien in der Wirtschaftswissenschaft Jakob Tanner
Werbung und die Kultur des Kapitalismus Alexander Schug
Sexualität als Ware und Wahrheit: Körpergeschichte als Konsumgeschichte Pascal Eitler
Transatlantische Konsumleitbilder und ihre Übersetzung 1900-1945 Adelheid von Saldern
"Mut zur Armut": Zur Historisierung konsumgesellschaftlicher Leitbilder für den westdeutschen Wiederaufbau Michael Prinz
Amerikanische Einflüsse auf die westdeutsche Konsumentwicklung nach dem Zweiten Weltkrieg Axel Schildt
Literatur
Autorinnen und Autoren
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