Die Konsumgesellschaft in Deutschland 1890-1990

Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Konsum in Deutschland zum zentralen gesellschaftlichen Phänomen. Er verwandelte die wirtschaftliche Infrastruktur - von der Ernährung bis zur Freizeit - und war ein Mittel sozialer Distinktion und Gegenstand politischer Regulierung. Mit Recht lässt sich daher von einer deutschen Konsumgesellschaft sprechen. Ihre Entstehung und Ausformung werden in diesem Handbuch entlang der Bereiche Wirtschaft, Politik, soziale Lagen und Identitäten sowie Kultur und Wissenschaft erstmals umfassend dargestellt - ein unverzichtbares Grundlagenwerk für Studium, Forschung und Lehre.
Mit Artikeln von Hartmut Berghoff, Peter Borscheid, Gunilla Budde, Erica Carter, Belinda Davis, Pascal Eitler, Rainer Gries, Wolfgang König, Kaspar Maase, Ina Merkel, Maren Möhring, Daniela Münkel, Christoph Nonn, Michael Prinz, Roman Rossfeld, Adelheid von Saldern, Axel Schildt, Dominik Schrage, Alexander Schug, Hasso Spode, Jakob Tanner, Ulrike Thoms und Michael Wildt.

Heinz-Gerhard Haupt ist Leiter der Abteilung History and Civilization am Europäischen Hochschulinstitut Florenz. Claudius Torp ist wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Universität Bielefeld.

Inhalt
Einleitung: Die vielen Wege der deutschen KonsumgesellschaftClaudius Torp, Heinz-Gerhard Haupt
I. Wirtschaft
Ernährung im Wandel: Lebensmittelproduktion und -konsum zwischen Wirtschaft, Wissenschaft und KulturRoman Rossfeld
Massenproduktion und Konsumgesellschaft: Ein historischer und systematischer AbrissWolfgang König
Massenmedien und KonsumgesellschaftKaspar Maase
Agenten des Konsums: Werbung und MarketingPeter Borscheid
Körper, Kultur, Konsum: Die Konsumgeschichte der alltäglichen HygieneUlrike Thoms
Der Aufstieg des Massentourismus im 20. JahrhundertHasso Spode
II. Soziale Lagen und Identitäten
Bürgertum und Konsum: Von der repräsentativen Bescheidenheit zu den "feinen Unterschieden"Gunilla Budde
Der Konsum von Arbeitern und AngestelltenHeinz-Gerhard Haupt
Frauen und die Öffentlichkeit des KonsumsErica Carter
Ethnizität und KonsumMaren Möhring
Generation und KonsumgesellschaftRainer Gries
Konsum auf dem Land vom Kaiserreich bis in die BundesrepublikDaniela Münkel
III. Politik
Die Entdeckung der Konsumenten im KaiserreichChristoph Nonn
Konsumgesellschaft und Politik im Ersten WeltkriegBelinda Davis
Das Janusgesicht der Weimarer KonsumpolitikClaudius Torp
Träume und Alpträume: Konsumpolitik im nationalsozialistischen DeutschlandHartmut Berghoff
Im Widerspruch zum Ideal: Konsumpolitik in der DDRIna Merkel
"Wohlstand für alle": Das Spannungsfeld von Konsum und Politik in der BundesrepublikMichael Wildt
IV. Kultur und Wissenschaft
Der Konsum in der deutschen SoziologieDominik Schrage
Konsumtheorien in der WirtschaftswissenschaftJakob Tanner
Werbung und die Kultur des KapitalismusAlexander Schug
Sexualität als Ware und Wahrheit: Körpergeschichte als KonsumgeschichtePascal Eitler
Transatlantische Konsumleitbilder und ihre Übersetzung 1900-1945Adelheid von Saldern
"Mut zur Armut": Zur Historisierung konsumgesellschaftlicher Leitbilder für den westdeutschen WiederaufbauMichael Prinz
Amerikanische Einflüsse auf die westdeutsche Konsumentwicklung nach dem Zweiten WeltkriegAxel Schildt
Literatur
Autorinnen und Autoren
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