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Die "Expedition ins Reich der Töpfe" ist ein Kochbuch für zu Hause und ein Ideenbuch für Schulen, Freizeiteinrichtungen und Jugendreisen rund um die gesunde Ernährung. Alle Rezepte sind zusammen mit jungen Leuten entstanden, zudem sind sie originell oder so kurios wie tintenblaues Kartoffelpü und pinkfarbener Brotaufstrich. Sie wecken die Fantasie und die Neugierde. Witzig und farbenfroh, mit drolligen Figuren illustriert, enthält das Buch neben 50 alltagstauglichen Rezepten auch Geschichten, Spiele, Fotos, Rätsel und fertige Einkaufszettel. Ein Kochbuch, das vom Frühstück über Snacks, Vorspeisen, Hauptmahlzeiten bis zum Abendessen für neue Leibgerichte und Lieblingsgetränke sorgt. Das Buch vermittelt Freude an selbst gemachten Gerichten ebenso wie Kenntnisse über Lebensmittel, Küchengeräte und Spaß an gesundem Essen und Trinken.
Doreen Remer ist systemischer Coach und war u.a. 15 Jahre lang mit dem besonderen Lehrauftrag "Stressbewältigung" und "Gesunde Ernährung" in Schulen und Jungendgästehäusern aktiv.
