Ellen Heidböhmer

Heilendes Gemüse

Natürlich gesund mit alten Gemüsesorten. 0 schwarz-weiße und 0 farbige Abbildungen, 0 schwarz-weiße und 21 farbige Fotos. 18,2 cm / 12,2 cm / 1,2 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 128 Seiten
EAN 9783968590080
Veröffentlicht Juni 2021
Verlag/Hersteller Herbig
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Beschreibung

Viele alte Gartengemüse wie Gelbe Beete, Steckrübe, Petersilienwurzel, Stielmus, Pastinake oder Portulak sind nicht nur Vitaminspender, sondern auch kraftvolle Heilpflanzen. Ellen Heidböhmer porträtiert die besten Sorten mit Inhaltsstoffen und gesundheitlichen Wirkungen. Sie beschreibt konkrete Heilanwendungen und stellt leckere Rezepte zum gesunden Genießen vor. Extrakapitel bieten praktische Tipps zum Anbau im eigenen Garten und vergessenes Wissen aus Großmutters Küche und Hausapotheke.

Hersteller
Herbig
Pfizerstraße 5-7

DE - 70184 Stuttgart

E-Mail: info@kosmos.de

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