Eva Derndorfer, Inge Fasan

Zwetschge

Kleine Gourmandise Nr. 64. Illustrationen von Linda Wolfsgruber. 19,8 cm / 11,3 cm / 1,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 60 Seiten
EAN 9783991361046
Veröffentlicht September 2025
Verlag/Hersteller mandelbaum verlag eG
14,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

In diesem Buch erfahren Sie unter vielem anderen, warum Dörrpflaumen bei Osteoporose helfen können, dass Powidl nicht stundenlang gerührt werden muss, was eine Hungerzwetschge ist, dass Zwetschgen gegen Schnarchen wirken, was ein pyramidonales Powidltatschkerl ist, wie gut Zwetschgen mit Spinat harmonieren und wie man einen Zwetschgenkrampus bastelt.

Portrait

Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschaft­erin, Kaffeeexpertin, Tee­- und Käsesommelière. Die Autorin zahlreicher Bücher hält Sensorik­schulungen und Genussworkshops. Von Ihr erschienen die kleinen gourmandisen Vanille, Erbse, Karfiol/Blumenkohl und Melanzane/Aubergine. evaderndorfer.at

Hersteller
mandelbaum verlag eG
Wipplinger Straße 23

AT - 1010 Wien

E-Mail: office@mandelbaum.at

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