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Was passiert im Organismus, wenn man zwei auf ihren Ebenen mächtige Systeme miteinander vereint und ihre Wirkungsweisen aufeinander abstimmt?
Diese Frage stellte sich Fabrizio P. Calderaro, der mit seinem "Handbuch der ketogenen Ernährung" bereits ein Standardwerk für Fachleute und Laien erstellt hat, und schuf ein System auf ganzheitlicher Ebene, das eine der ältesten Philosophien und wohl bekanntesten Übungssysteme der Welt mit einem mächtigen Instrument in der Ernährung vereint. Hieraus entstand KETOGA.
Der Autor vermittelt nicht nur seine weiterführenden Erkenntnisse über die Ketogenese, sondern auch wichtiges Hintergrundwissen über Yoga und wie es im Zusammenspiel mit der ketogenen Ernährung - in Form von KETOGA - sinnvoll eingesetzt werden kann. So führt er den Leser in eine neue "ketogische" Praxis ein, angefangen bei einer sinnvollen, adäquaten Zusammensetzung der Makronährstoffe über das "ketogische Nidra", der "ketogischen Zungenreinigung", den "Asanas", dem "Pranayama" bis hin zum "Karma" oder den "Darshanas!" u.v.m.
Fabrizio Piero Calderaro, geboren 1977 in Saarbrücken, ist gelernter Kaufmann im Einzelhandel, wechselte 2014 aus persönlicher Überzeugung in die Altenpflege, absolvierte dort eine Ausbildung zum Altenpfleger, die er jedoch vorzeitig mit dem Altenpflegehelfer-Examen beendete, um in die Gesundheits- und Krankenpflege zu wechseln und sich dort zur examinierten Fachkraft für Gesundheits- und Krankenpflege ausbilden zu lassen.
Bereits seit mehr als 24 Monaten beschäftigt er sich eingehend mit dem Thema "gesunde Ernährung", seit zwölf Monaten ernährt er sich ketogen und kritisiert offen die derzeit geltenden Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und anderer Institutionen, denn er ist davon überzeugt, dass die aktuell geltenden Empfehlungen in Bezug auf Kohlenhydrate das Hauptproblem für Übergewicht, Adipositas, Hypertonie, Diabetes mellitus und andere Stoffwechsel-Erkrankungen sind.
Der Autor ist weiterhin davon überzeugt, dass Fette nicht grundsätzlich verteufelt werden dürfen. Ebenso teilt er die Meinung, dass gesunde Fette wertvolle Energielieferanten sind und mehr in den Vordergrund unserer täglichen Ernährung gestellt werden müssen.
