Sarap 101 Fransa Saraplari

Fransanin sarap haritasini eglenceli bir hikayeyle kesfedin
Gastronomi alaninda prestijli bir yeri bulunan Gourmand Dünya Yemek Kitabi Ödülleri tarafindan En Iyi Kitap ödülüne layik görülen grafik roman, simdi Türkcede
Tutkulu bir sarap eksperi olan Francois Bachelotnun kaleme aldigi Sarap 101 Fransa Saraplari; sarabin kimyasi, üretimi, saklamasi ve tadimina dair merak edilenleri Vincent Burgeonun mizahi cizimleri esliginde eglenceli bir kesif yolculuguna dönüstürüyor.
Gerek sarap tutkunlarina gerekse saraba yeni merak salanlara kadeh dolusu bilgi vadeden kitap; Fransanin sarapla özdeslesmis bölgelerini gezdirirken sarabin yalnizca bir icecek degil, kültürüyle, tarihiyle, cografyasiyla koskoca bir dünyaya acildigini da gösteriyor.
Dünyanin en iyi saraplarinin Fransada üretildigini düsünenlerdenseniz, kadehimizi size kaldiriyoruz
Kirmizi sarap neden kirmizidir Sampanya kabarciklarinin ardinda hangi bilim yatiyor Iyi bir mahzenin yedi anahtari nedir Dogal sarapla organik sarap arasinda fark var midir Yemek sarap eslesmesinde altin kurallar nelerdir
Lucien, sarap kültürü hakkinda pek de bilgi sahibi olmamasina ragmen sarap alaninda uzmanlasmis bir iletisim ajansinda sanat yönetmeni olarak ise girer. Neyse ki, yeni is arkadaslari Charlotte ve Jean onun gönüllü egitmenligini üstlenirler. Cesitli projeler ve etkinlikler kapsaminda Fransanin üzüm baglarini ziyarete cikan bu üc kahraman, sarap üzerine uzun uzun konusma ve tartisma firsati bulurlar. Lucien zihnini kurcalayan sorularin yanitini ögrendikce, sarabin ruhunu da anlamaya baslar.
Damakta iz birakacak bir baslangic kitabi olan Sarap 101 Fransa Saraplarini okuduktan sonra sarap sisesi etiketlerindeki sifreleri kolayca cözmenin rahatligina kavusmakla kalmayacak; sarabin neden sinemaya benzedigini ve bisikletin Burgonya saraplarini anlamamiza nasil yardimci olabilecegini de kesfedeceksiniz.