Energie und Geschmack pur aus der Natur
Wildkräuter versorgen den Körper mit wertvollen Phytonährstoffen, die unserer Ernährung oft fehlen. Sie sind unsere heimischen "Powerfoods" - ein geniales, im Rhythmus der Jahreszeiten ausgewogenes "Wohlfühlprogramm" für Anti-Aging, Detox und Immunabwehr. Und nicht zuletzt sind sie kostenlos und schenken uns beim Sammeln ein wundervolles, entspannendes Naturerlebnis.
- 50 vegetarische Wildkräuter-Rezepte fürs Picknick, fürs Büro, für den Balkon und den nächsten Grillabend,
- die in wenigen Minuten und oft auch als vegane und "To go"-Varianten zubereitet werden können,
- ergänzt durch einprägsame Porträts der "Top Ten" der heimischen Wildkräuter - mit ausführlichem Teil zur Verwendung in der Küche und Sammelkalender

Technik

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