Blick ins Buch

Hannelore Schwerdt, Marie Frank

Grumbacher Plätzchenbuch

Backtradition aus dem Harthdorf Grumbach bei Bad Langensalza in Thüringen. 29,6 cm / 21,3 cm / 0,9 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 76 Seiten
EAN 9783959668163
Veröffentlicht Juli 2026
Verlag/Hersteller Rockstuhl Verlag
€ 29,95 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Wenn der Duft frisch gebackener Plätzchen durch die Küche zieht, werden Erinnerungen an Kindheit, Familie und gemeinsame Stunden wach. In diesem liebevoll zusammengestellten Backbuch bewahren Hannelore Schwerdt und ihre Enkelin Marie Frank einen wertvollen Familienschatz. Die über mehrere Generationen weitergegebenen Plätzchenrezepte stammen aus Grumbach bei Bad Langensalza und spiegeln die Vielfalt gelebter Thüringer Backkultur wider. Ob Butterplätzchen, Vanillekipferl, Elisenlebkuchen, Linzer Herzen oder Zimtsterne - jedes Rezept steht für eine Backtradition, die von Müttern, Großmüttern und Töchtern über Jahrzehnte bewahrt wurde. Ein liebevolles Familien- und Grumbacher Heimatbuch, das zum Nachbacken, Erinnern und Weitergeben einlädt. Ein Buch für alle, die traditionelle Backrezepte schätzen und bewährte Familienrezepte auch für kommende Generationen erhalten möchten.

Inhaltsverzeichnis

Butterknöpfchen Deckelplätzchen Friesenkekse Goldplätzchen Husarenkrapfen Jägerknöpfe Kokosmakronen Linser-Herzen Martinshörnchen Nürnberger Elisenlebkuchen Nussküsschen Nougatkipferl Oma Ernas Butterplätzchen Pfeffertafeln-Lebkuchenherzen Preiselbeerstreifen Pragerplätzchen Punschkränzchen Sandplätzchen Saure-Sahnekringel Spritzgebäck Schmelznüsse Schokoladensterne Schokolis Schoko-Mandel-Quadrate Schokoli-Plätzchen Schokoladenstangen Schoko-Vanille-Wolken Teeplätzchen Teufelsküsse Vanillekipferl Vanillemonde Windmühlen Walnussherzen Zimtsterne

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