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Hannes Bertschi, geboren 1952, ist seit 1980 als Buchautor und Journalist tätig. Marcus Reckewitz, geboren 1958, arbeitet seit 1990 als Ghostwriter, Buchautor und als Lektor für verschiedene Verlage. Bereits erschienen: 'Von Absinth bis Zabaione' und 'Safran, Sushi und Prosecco'.
