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Der gepfefferte Hase beschreibt die verschiedenen Stilmittel und Einsatzgebiete von Tieren in Metaphern, Werbung und Geschichten. Dabei wurde darauf Wert gelegt, dass über den fachlichen Anspruch hinaus das Thema unterhaltsam serviert wird. Sie finden eine Analyse von Märchen, in denen Tiere hauptsächlich Protagonisten sind wie zum Beispiel "Die Bremer Stadtmusikanten". Zudem werden Fragen geklärt: Warum werden Tiere in der Werbung eingesetzt? Welche sowohl falsch als auch richtig definierten Eigenschaften werden Tieren zugeordnet? Amüsant und kurzweilig - das ist das Ziel dieses Werks.
Harald Koch ist 48 Jahre alt und ist Referent im Personalwesen im Innendienst einer großen deutschen Versicherung. Er hat im Rahmen einer persönlichen Weiterbildung im Jahr 2012 den Abschluss NLP-Practitioner und im anschließenden Jahr 2013 ebenfalls erfolgreich den Abschluss NLP-Master beim Lehrtrainer Stefan Heller in Mainz-Finthen absolviert. Aus seiner Masterarbeit entstand dieses Buch. Zum Text passende Illustrationen von Michael Hüter runden das Werk ab.