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Was ist dein Lieblingsessen?
Kinder haben darauf meist eine schnelle Antwort parat: Nudeln mit Sauce, Pfannkuchen oder Schnitzel mit Pommes. Erwachsene überlegen zwar etwas länger, landen aber oft bei denselben Klassikern. Doch was passiert, wenn man zwei erfahrene Kochbuchautorinnen fragt? Dann wird es richtig spannend! Hedwig Maria Stuber und ihre Tochter Angela Ingianni hängen natürlich noch immer an den Lieblingsgerichten ihrer Kindheit. Doch durch ihre Arbeit als Kochbuchautorinnen haben sie so viele köstliche Rezepte ausprobiert, dass die Wahl schwerfällt. Für dieses Kochbuch haben die beiden Autorinnen ihre persönlichen Favoriten aus dem Klassiker "Ich helf Dir kochen" zusammengestellt - komplett neu fotografiert und ausgiebig im Vier-Generationen-Haushalt getestet. Freu dich auf handverlesene Rezepte für Einsteiger und Fans der gehobenen Küche, auf unwiderstehliche Süßspeisen und bewährte Hausmannskost. Hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei!
Hedwig Maria Stuber steht für über 70 Jahre Koch- und Backerfahrung. Ihr millionenfach bewährtes Grundkochbuch Ich helf Dir kochen ist Kult! Ergänzt wird dieser Klassiker vom Grundbackbuch Ich helf Dir backen und dem Spezialitäten-Kochbuch Lieblingsessen. Co-Autorin ist seit langem ihre Tochter Angela Ingianni.
Ob Roulade, Gulasch oder Apfelküchlein: Meist sind es genau die Gerichte, die wir aus der Kindheit kennen - traditionelle Hausmannskost, "wie bei Muttern". Aber auch internationale Klassiker wie Saltimbocca oder Tiramisu erobern die Spitzenplätze auf unserer Lieblingsessen-Liste. Wie all diese Köstlichkeiten garantiert gelingen, zeigt dieses Kochbuch. Hier findest du 100 neu erarbeitete Rezepte aus Hedwig Maria Stubers Grundkochbuch "Ich helf Dir kochen", verfeinert mit Tipps aus 70 Jahren Kocherfahrung und komplett neu fotografiert. Ob schnelle Einstiegsgerichte für Neulinge, feine Menüs für Gäste, knackige Gemüseideen, herzhafte Hausmannskost oder verführerische Süßspeisen - in diesem Buch entdeckst du Klassiker, die immer gelingen und garantiert Lust aufs Kochen machen. Inhalt: - Start Cooking: Schnell & einfach für Küchenneulinge - Fein & edel: Gourmet-Klassiker für Festtagstafeln und gesellige Runden - Frisch, knackig, bunt, gesund: Köstliche Gemüsegerichte zum Sattessen - Deftiges zum Wohlfühlen: Herzhafte Familienrezepte mit Tradition - Das Beste zum Schluss: Süße Verführungen für jeden Anlass
