Ikarus Band 2

Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg. 27,5 cm / 21,0 cm ( B/H )
Buch (Hardcover), 232 Seiten
EAN 9783710902468
Veröffentlicht Januar 2027
Verlag/Hersteller Benevento
35,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Das 'Restaurant Ikarus' im Red Bull Hangar-7 ist der Landeplatz internationaler Sterneköche. Jedes Jahr besucht Executive Chef Martin Klein ausgewählte Spitzenköche auf der ganzen Welt und entwickelt mit ihnen Menüs, die Gäste im 'Restaurant Ikarus' begeistern. Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete 'Restaurant Ikarus' setzt auf ein weltweit einzigartiges Konzept: Jeden Monat kocht ein anderer internationaler Spitzenkoch am Gourmet-Hotspot. 'Ikarus. Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg' dokumentiert diese Begegnungen - von Amsterdam bis Shanghai, vom winterlichen Weiß Schwedens bis zum saftigen Grün der irischen Insel feiert Band 2 der Bookazine-Reihe die Grenzenlosigkeit großer Kochkunst. Geschichten über die Kultur der Länder der Gastköche nehmen einen zentralen Platz ein, exklusive Rezepte zeigen, wie man sich Sterne in die eigene Küche holt. Darüber hinaus bietet das Buch mit QR-Codes Zugang zu einer digitalen Experience, einer exklusiven Rezeptdatenbank und den jeweiligen ServusTV-Sendungen. Ein kulinarisches Jahrbuch zum Eintauchen, Schwelgen, Staunen - und Nachmachen.

Portrait

Die besten Köche der Welt wechseln sich Monat für-Monat ab, um im Salzburger Hangar-7 den Gästen des 'Restaurants Ikarus' ihre Menüs zu präsentieren. Die Philosophie des Restaurants ist es, Kreativität und Innovation zu vereinen. Das Gastkochkonzept bricht traditionelle Strukturen der Gastronomie auf und eröffnet neue kulinarische Horizonte.

Hersteller
Benevento
Halleiner Landesstr 24 BT2

AT - 5061 Elsbethen

E-Mail: info@at.redbullmediahouse.com

Das könnte Sie auch interessieren

Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
9,95
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
16,00
Christian Henze
Sommerküche Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Sofort lieferbar
27,90
Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Ali Güngörmüs
Meze
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Peter Schwarz
Wasserfasten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Laurie Gilmore
Hold me in Summer. Eine berry kissed Romance
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Sofort lieferbar
27,90
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Viola Andresen
Mein Ballaststoff-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
18,99
Matthias Riedl
Der Hafer-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Susanna Unsworth
Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
15,00
Hans Jörg Bachmeier
Essen für Leib & Seele - Einfach. Gut. Bach...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
30,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
40,00
Sofort lieferbar
24,99

 

0,0%-Drinks
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Svenja Ostwald
The Healthy Mix Kitchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00
Rukmini Iyer
Ofen Express vegetarisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Sofort lieferbar
27,90
Helen Goh
Backen & der Sinn des Lebens
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
33,00
Mercedes Lauenstein
Splendido. Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Jamie Oliver
Easy Air Fryer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,95
Jimmy Guo
Curry
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Martin Kintrup
Alles Gurke, oder was?
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Tanja Dusy
Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
40,00