Blick ins Buch

Jörn Pinske

Der optimale Gemüsegarten

Wie Sie Ihre Anbaufläche am besten für mehr Ernte und Vielfalt nutzen. 240 Fotos.
gebunden , 192 Seiten
ISBN 3967470652
EAN 9783967470659
Veröffentlicht Oktober 2022
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag
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Beschreibung

Kleiner Garten, große Vielfalt? Auch auf kleiner Fläche einen äußerst ertragreichen Gemüsegarten anlegen, mit dem man sich fast komplett selbst versorgen kann? Der bekannte Gartenprofi Jörn Pinske hat diese Herausforderung mit Erfolg gemeistert. In diesem Buch beschreibt er seine eigene Methode, die er über Jahre hinweg entwickelt hat - eine spezielle Form der Mischkultur, bei der die Art der Anzucht eine besondere Rolle spielt. Seine Strategie: Pro Beet pflanzt er verschiedene Gemüse, und sobald sich nach der Ernte Lücken auftun, werden vorgezogene Pflänzchen nachgesetzt. Schritt für Schritt und leicht verständlich erklärt der Autor, wie man einen Gemüsegarten anlegt und bewirtschaftet - von der Bodenanalyse und -verbesserung bis zur Beetplanung, von der Aussaat über die Schädlingsbekämpfung bis zur Ernte. Dazu stellt er eine große Vielfalt an Gemüsesorten vor, die für das bedarfsgerechte Gärtnern besonders geeignet sind. Holen auch Sie das Beste aus Ihrem Garten heraus!

Portrait

Jörn Pinske ist ausgebildeter Gärtner. Zu seinen Spezialgebieten gehört der Gemüseanbau. Seit über 35 Jahren fotografiert er Pflanzen und ist als Autor von Gartenbüchern und Beiträgen in Fachzeitschriften tätig. Er ist bekannt dafür, in seinen Texten sehr praxisorientiert die Ansprüche ambitionierter Gemüsegärten zu erfüllen. Der langjährige BLV-Autor hält regelmäßig Vorträge in Gartenmärkten und Gartenbau-Vereinigungen.

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 12

DE - 81675 München

E-Mail: hallo@gu.de

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