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Bereits jeder vierte Erwachsene ist von der Volkskrankheit Fettleber betroffen - mit gefährlichen Auswirkungen auf den gesamten Organismus: Leberzirrhose, Leberkrebs, Diabetes und Herzkreislauferkrankungen können folgen. Doch die Leber kann sich mit der richtigen Ernährung und einem gesunden Lebensstil wieder regenerieren! Lebergesunde Rezeptideen und ein 10-Punkte-Programm halten unser wichtigstes Stoffwechselorgan gesund und verhelfen ihm zu alter Frische.
Prof. Dr. med. Julia Seiderer-Nack ist Fachärztin für Innere Medizin und Ernährungsmedizin und lehrt als Professorin in München. Sie ist spezialisiert auf die ganzheitliche Behandlung von gastroenterologischen Erkrankungen und hat neben ihrer Praxistätigkeit bereits mehrere Gesundheitsratgeber veröffentlicht.
