Couch Potatoes

Ein Kochbuch für all diejenigen, die vorzugsweise im Liegen, beim Zocken, auf dem Boden und / oder vor dem Fernseher essen.

- 75 Rezepte plus Extra-Tricks und Kicks - Mit Kleckerfaktor, der das Risiko für Flecken auf Sofa und Co. verrät - Einfache Gerichte, die schnell gelingen - Genießen beim Zocken, Chillen, Chatten. Alleine oder mit Freunden auf dem Boden, der Couch - einfach an jedem anderen gemütlichen Ort

Dieses Kochbuch ist jung, unkompliziert, entspannt. Und cool! Es bietet auf 176 Seiten schnelle, einfache Gerichte und Snacks, die jeder - hungrig, aber eigentlich mit anderen Sachen beschäftigt - easy zubereiten und relaxt genießen kann. Kein anderes Jugendkochbuch ist mit so vielen Rezepten, Tipps und Tricks ausgestattet. Die Mahlzeiten sind leicht nachzumachen und kommen ohne lange Zutatenliste aus. Doch das Beste daran: Man kann sie ganz bequem und ohne viel Besteck im Liegen essen.

Essen ist die vielleicht schönste Nebensache der Welt. Es gibt aber Tage, da will man nicht viel Aufwand betreiben. An denen man andere Prioritäten hat, etwa das spannende Buch zu Ende lesen, die Serie weitergucken, noch eine Runde vor der Spielekonsole daddeln, mit Freunden chillen will. Die Autorinnen Kathleen Beringer und Sabine Schmid, beide Mütter von Teenagern, haben deshalb Rezepte entwickelt, die nicht nur schnell umzusetzen sind und fantastisch schmecken, sondern vor allem eines sind: leicht zu essen. Im Kapitel "Mit den Fingern" präsentieren sie Flammkuchen, verschiedene Arten von Popcorn oder Tramezzini. In "Aus der Schüssel" finden sich Rezepte von Milchreis, Curries bis zur One-Pot-Pasta. Einen Mango-Mozzarella-Salat oder Cheesecake, der ohne Ofen auskommt, gibt es in der Rubrik "Aus dem Glas". Couch Potatoes, Buletten und Spareribs sind "zum Dippen". Und "zum Spießen" gibt es Halloumi-Kebab oder Datteln im Speckmantel. Fast jedes dieser Rezepte hat eine Basis-Version und einen Tipp, wie man dem Ganzen einen Extra-Kick geben kann.

Zusätzlich geben "Zeitaufwand" und "Kleckerfaktor" Hinweise, was in der Küche oder beim Essen auf die Couch Potatoes zukommt. 28 Lifehacks zu den Themen "Schneller", "Einfacher", "Schöner" und "Sauberer" runden die 75 Rezepte ab.

Die gebürtige Französin Kathleen Beringer entwickelte schon frühzeitig eine große Leidenschaft für das Kochen, und verfeinerte ihr Know-how mit einer umfangreichen Kochausbildung. Beringer ist Autorin mehrerer Kochbücher und lebt mit ihrem Mann, ihren zwei Teenager-Jungs sowie einem Hund in Deutschland.