Blick ins Buch

Leah Koenig

Das jüdische Kochbuch

Originaltitel: The Jewisch Cookbook. 27,9 cm / 19,3 cm / 4,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 432 Seiten
EAN 9783947426126
Veröffentlicht September 2020
Verlag/Hersteller Phaidon bei ZS
Übersetzer Übersetzt von Manuela Schomann, Martina Walter, Wiebke Krabbe
39,99 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdischen Küche. Die Leser lernen Rezepte und Traditionen aus jüdischen Gemeinden in der ganzen Welt kennen. Die Rezepte sind nach Art der Gerichte sortiert und umfassen alle Alltags- sowie Festtagsgerichte. Darüber hinaus enthält das Buch Beiträge bekannter Profiköche wie Yotam Ottolenghi und Michael Solomonov und Essays der Autorin.

Portrait

Leah Koenig ist eine Expertin der jüdischen Küche. Ihre Rezepte und Texte erscheinen in der New York Times, im Wall Street Journal, in Saveur und im New York Magazin sowie auf den Webseiten von Food52, Epicurious, Taste und Tablet. Auf Englisch sind von ihr bereits die Titel Little Book of Jewish Feasts sowie Little Book of Jewish Appetizers erschienen. Sie lebt in Brooklyn, New York.

Hersteller
Phaidon bei ZS
Kaiserstraße 14b

DE - 80801 München

E-Mail: info@edel.com

Das könnte Sie auch interessieren

Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte Backen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
28,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
40,00
Sofort lieferbar
16,00
Sofort lieferbar
27,90
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Tanja Dusy
Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
40,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Vanessa Schmidt
Einfach wie bei Oma
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99

 

Super Einfach - Vegetarisch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
7,95
Sofort lieferbar
27,90
Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Sascia Fröhlich
Wohlfühlküche für jeden Tag
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
Matthias Riedl
Der Hafer-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Steffi Sinzenich
Stressfrei kochen mit Wochenplänen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Bettina Matthaei
Brot liebt Gemüse
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Christian Henze
Sommerküche Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Manuel Weyer
Creamy
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Mercedes Lauenstein
Splendido. Aperitivo
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
32,00
Astrid Lindgren
So schmeckt mein Sommer
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Sofort lieferbar
24,90
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Donna Hay
Sunshine, Lemons and Sea Salt
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
37,00
Nell Benton
Slurp!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
18,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00