Blick ins Buch

Lovica von Pröpper

Fasten: Die Fastenküche von 1878

Rezeptideen zum Heilfasten. 21,0 cm / 14,8 cm / 2,5 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 352 Seiten
EAN 9783958017054
Veröffentlicht November 2021
Verlag/Hersteller Severus
€ 22,90 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Fasten und trotzdem abwechslungsreich und interessant essen? Zu Urgroßmutters Zeiten war dies problemlos möglich und mit diesem Kochbuch zieht die fleischlose, dafür aber fischreiche Küche auch in Ihr zu Hause ein. Von ausgefalleneren Gerichten, wie Falschen Beefsteaks, über einfache Suppen und Aufläufe bis hin zu diversen süßen Versuchungen findet sich in über 850 Rezepten für jeden etwas Passendes. Amüsante Kommentierungen der einzelnen Kochrezepte durch die Autorin sowie ein ausführlicher Speisezettel am Ende des Buches bieten außerdem einen ganz besonderen Einblick in einen Haushalt des 19. Jahrhunderts.

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