Blick ins Buch

Markusine Guthjahr

Heimische Früchte - Rezepte-Buch für saionales & regionales Wild- und Gartenobst

Brombeer-Likör, Schlehen-Mus & Quittenbrot. durchgehend farbig. 24,5 cm / 18,0 cm / 2,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 168 Seiten
EAN 9783955871178
Veröffentlicht März 2025
Verlag/Hersteller Buch + Kunstvlg.Oberpfalz
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Beschreibung

Dieses Buch kommt direkt von der Expertin: Die Kräuterfachfrau und Landfrauenberaterin Markusine Guthjahr sammelt das ganze Jahr lang Kräuter und Wildfrüchte - und kreiert daraus feinste Rezepte für die Alltagsküche! Liköre, Tees, Säfte, Shakes, Marmeladen, Chutneys, Konfitüren, Soßen, Desserts, Brote, Torten und noch viel mehr: Aus Hagebutte, Himbeere, Quitte & Co. können Sie das ganze Jahr über feinste Leckereien zaubern. Und die bunten Früchte enthalten nicht nur jede Menge Vitamine, sondern auch wichtige sekundäre Pflanzenstoffe, die das Immunsystem stärken. Entdecken Sie kreative Rezepte, die zeigen, wie facettenreich die Früchte aus unseren heimischen Gärten und Wäldern sind!

Portrait

Unser heimisches Früchteparadies - jetzt entdecken & genießen!

Hersteller
Buch + Kunstvlg.Oberpfalz
Pfälzer Straße 11

DE - 93128 Regenstauf

E-Mail: info@battenberg-bayerland.de

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