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Cookies sind längst nicht mehr nur ein einfacher Snack für zwischendurch - sie sind ein echtes Lifestyle-Gebäck. Ob chewy, knusprig, gefüllt oder klassisch: Die runden Leckerbissen sind unglaublich beliebt und bieten unendlichen Spielraum für kreative Backideen. Dieses Buch präsentiert zahlreiche abwechslungsreiche Cookie-Rezepte, die genau den modernen Geschmack treffen. Von beliebten Klassikern bis hin zu aufregenden neuen Trend-Kreationen ist alles dabei. Die vielseitigen Teigstücke sind absolut ideal, um sie ganz unkompliziert zu backen, mit anderen zu teilen und gemeinsam zu genießen.
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im 'Prütt-Café' in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.
