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Lesen Sie in unserem Wildpflanzen-Ratgeber allerlei Wissenswertes über den Giersch - wie man ihn erkennt und richtig verwendet. Mit interessanten Informationen zu Standort, Ernte, Verarbeitung und Heilwirkung sowie leckeren Rezepten.
- Vorwort - Steckbrief - Einleitung - Vorkommen - Beschreibung - Verwendungsmöglichkeiten - Das Sammeln von Kräutern - Konservierung und Aufbewahrung - Herstellung von Blütenessenzen - Medizinische Anwendung - Kochen mit Giersch - Gründonnerstagssuppe - Unkrautlimonade - Smoothies - Gierschpfannkuchen - Pizza Podagra - Rassiges Pesto - Kräuterquark mit Giersch - Weitere Aspekte des Gierschs - Astrologie und Pfl anzenkunde - Seelischer Hintergrund des Krankheitsbildes - Gicht und sein Bezug zum Giersch - Gedicht: Nicht mit Gicht
