Mathias Klass

Die nährstoffreiche Küche. Leckere Rezepte auf Pflanzenbasis

Bewusstsame Ernährung für Gesundheit, Wohlbefinden und Idealgewicht. 24,2 cm / 17,6 cm / 2,1 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 193 Seiten
EAN 9783947021833
Veröffentlicht Oktober 2024
Verlag/Hersteller Ökobuch Verlag GmbH
Book2Look
25,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Kochen fürs Wohlbefinden: Immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren. Warum nicht auf eine schmackhafte und freudebringende Art und Weise. Bekanntlich isst das Auge mit, daher ist es ein Vergnügen, sich von diesen ansprechenden undleckeren Rezepten inspirieren zu lassen. Kreativ werden unterschiedlichste Gemüsesorten mit Wildkräutern kombiniert. Die Nährstoffe der Zutaten sind angegeben; ebenso was sie unserem Körper und der Gesundheit Gutes tun können. So erfahren wir, dass Wildkräuter in ihrem Nährwertgehalt dem Kulturgemüse weit überlegen sind und warum beispielsweise die Brennnessel eine Bereicherung für den Speiseplan darstellt. Der Fokus des Buchs liegt auf einer bewussten und achtsamen Ernährung, was sich positiv auf Gesundheit, Wohlbefinden und Idealgewicht auswirkt.

Hersteller
Ökobuch Verlag GmbH
Königstraße 43

DE - 26180 Rastede

E-Mail: verlag@oekobuch.de

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