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Die Faszination für heilsame Kräuter aus den Wiesen und Wäldern der Alpen begann für die "Zammer Kräuterhex" Michaela Thöni-Kohler schon im jugendlichen Alter über ihren Großvater. Seither hat sie ihr Wissen über alpine Heilkräuter und die richtige Zubereitung von Salben und Räuchermischungen aber auch Speisen und Tees immer weiter vervollständigt. In ihrem Buch widmet sie sich über 80 traditionellen Heilkräutern aus den Bergen, informiert über deren Eigenschaften und gibt Tipps, wann und wo diese am besten gesammelt werden können. Anleitungen zur richtigen Verarbeitung und Aufbewahrung machen das Buch zum idealen Ratgeber für Einsteiger wie auch Profis.
MICHAELA THÖNI-KOHLER, geboren 1975, aufgewachsen im Tiroler Oberland, wo sie mit ihrer Familie heute lebt. Seit 1998 als Kommunikations-Designerin tätig. Den Grundstein für ihr Interesse an Heilpflanzen legte vor Jahren ihr Großvater. Seit der Ausbildung zur Kräuterexpertin ist ihre Freude daran ungebrochen. Seit vielen Jahren gibt sie ihr erworbenes Wissen über Wildkräuter sowie Räucher- und Heilpflanzen bei individuell abgestimmten Kursen, Seminaren, Workshops und Vorträgen weiter. Mehr Infos unter www.zammerkraeuterhex.com
