Nariman Zeitun

Chilenische Küche

Original Kochrezepte vom längsten Land der Welt. 'Exotische Küche'. Empfohlen ab 10 Jahre. s/w Fotos.

kartoniert , 128 Seiten

ISBN 3927459674

EAN 9783927459670

Veröffentlicht März 2020

Verlag/Hersteller Asfahani, Nader

Übersetzer Fotos von M. Nader Asfahani

€ 10,00 inkl. MwSt.

Auf die Wunschliste

Weitere interessante Themen

Beschreibung

Während des 19 Jahrhunderts strömten Menschen aus fast ganz Europa, Vorderasien und den benachbarten nordamerikanischen Staaten nach Chile und wurden sesshaft. Dabei verschmolzen die traditionell chilenischen Kochrezepte mit europäischen, südamerikanischen und orientalischen Kochkünsten und so entstanden tolle Rezepte in den Kochtöpfen Chiles
Wir haben in unserem Kochbuch das beste der Küche Chiles rausgeholt, die bekanntesten Rezepte der chilenischen Küche sind "Homitas" (in Maisblättern gegarten Zutaten), "Milacos" (gefüllte Kartoffeltaschen), "Empanadas" (gefüllte Teigtaschen) so wie Eintöpfe und "Carne de Malaya" (Brustfleischrollen) und noch viele andere tolle Rezepte.