Blick ins Buch

Nigel Slater

Eat

Das kleine Buch der Fast-Food-Küche mit über 600 Rezepten. Originaltitel: Eat. The little book of fast food. 3. Auflage. 195 farbige Fotos. Gebunden in Leinen mit Banderole und Lesebändchen. 20,0 cm / 14,6 cm / 4,2 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 464 Seiten
EAN 9783832194895
Veröffentlicht Oktober 2012
Verlag/Hersteller DuMont Buchverlag GmbH
Übersetzer Übersetzt von Sofia Blind
€ 28,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

»Chorizo-Burger«, »Grüne Gemüse-Suppe«, »Ziegenkäse-Frittata«, »Feige-und-Ricotta-Toast« - die Zutaten der schnellen Gerichte klingen schlicht, sind unkompliziert zu kochen und werden bei Nigel Slater zu wirklichem Wohlfühlessen. Für die Tage, an denen man wenig Zeit hat und es nur um das Essen an sich geht. Ein wunderbares Kochbuch, klein im Format, groß in seinen Anregungen für das tägliche Kochen - wie eine über die Jahre gewachsene Rezeptsammlung, die immer wieder neu inspiriert. Nigel Slater selbst schreibt: »Nichts weiter als schlichtes, leckeres Kochen. Für die Momente, in denen wir einfach nur essen wollen.«

Portrait

Nigel Slater wurde 1958 in Wolverhampton geboren. Er zählt zu den bekanntesten Food-Journalisten der Welt, ist Autor vieler erfolgreicher Bücher und genießt in England nicht nur unter Spitzenköchen Kultstatus. Seit zwanzig Jahren schreibt Nigel Slater für den -Observer- eine Kolumne zum Thema Essen und drehte diverse Kochsendungen für die BBC. Zu seinen Büchern gehören die hochgelobten Bände -Tender - Gemüse- und -Tender - Obst-, -Das Küchentagebuch-, -Eat- sowie -Einfach genießen-, -Ein Jahr la

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