Blick ins Buch FLORA - Nils Henkel

Nils Henkel

FLORA

31,8 cm / 25,1 cm / 3,8 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 320 Seiten
EAN 9783942561488
Veröffentlicht September 2021
Verlag/Hersteller Hampp Verlag GmbH
Übersetzer Fotos von Wonge Bergmann
€ 95,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Auf 320 großformatigen Seiten zeigt Nils Henkel die ganze Vielfalt seiner vegetarischen Gemüseküche. Über 75 komplette Gerichte und mehr als 100 Grundrezepte eröffnen dem Leser einen neuen Kosmos im Umgang mit Gemüse, Getreide, Wurzeln und Obst. Großzügig bebildert, mit der exzellenten Foodfotografie von Wonge Bergmann, ist das Buch für alle Profis und Hobbyköche Katalog und Arbeitsgrundlage zugleich und inspiriert zur Entwicklung eigener Gerichte.

Hersteller
Hampp Verlag GmbH
Oberer Weiher 16

DE - 79112 Freiburg

E-Mail: hvogt@hamppmedia.de

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