Petra Bracht, Mira Flatt

Das Kochbuch zum Intervallfasten

Mit 77 veganen Rezepten für eine gesunde und nachhaltige Ernährung. 1. Auflage. 100 Fotos
eBook (epub), 192 Seiten
EAN 9783833871856
Veröffentlicht Juli 2019
Verlag/Hersteller Gräfe und Unzer eBook

Auch erhältlich als:

Buch (Softcover)
€ 22,00
€ 19,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Das Kochbuch zum Intervallfasten Intervallfasten endlich noch leichter - die passenden Rezepte zum Abnehmen und gesund werden! Wer auf seinen Körper hört, ihm Gutes tun will und so gesund und nachhaltig fit leben will, der kommt an Dr. med. Petra Bracht nicht vorbei. Die Ärztin ist Expertin im Bereich gesundes Leben und hat mit dem Trend Intervallfasten das Leben von vielen Menschen verändert. Begleitend zu ihrem bei GU erschienenen Buch "Intervallfasten", motiviert ihr Kochbuch mit einfachen, gesunden Rezepten dazu, sich Zeit für sich und die neue, nachhaltige Diät zu nehmen. Kochbuch für Anfänger Wer sich für das intermittierende Fasten interessiert, der weiß oft nicht, wie er starten soll. Dieses Buch ist auch für Beginner perfekt geeignet, denn es bietet einen ausführlichen Theorieteil, in dem man alles über Intervallfasten lernen kann und einen detaillierten Rezeptteil mit kreativen, veganen Mahlzeiten. Die Rezepte sind einfach nachzukochen und machen satt. Außerdem gibt es Tipps für Achtsamkeit, zum Thema Detox und Anleitungen zum Entgiften. Eiweiß mit der dritten Mahlzeit Nicht nur für das Entschlacken, auch als Fat-Burner eignen sich die leichten Abendessen mit ihrem hochwertigen Eiweiß. Auch das gelingt mit veganer Ernährung. Hier werden viele Hülsenfrüchte serviert - sei es im Eintopf, in der Pasta oder in der Buddha Bowl. Alle Rezepte sind bunt, entzündungshemmend und helfen beim Entschlacken. Süße Sünden Natürlich dürfen auch einige Desserts und Energiekugeln nicht fehlen. Das Kochbuch erklärt nicht nur Essenspausen und die 20:80 Regel, sondern zeigt auch auf, welche Lebensmittel in einer gesunden Ernährung inkludiert sein dürfen. Das bedeutet nicht, dass man auf jeglichen Zucker verzichten muss. Deshalb schmecken Süßkartoffel-Schokopudding, Hafercookies und Bananenbrot auch in der healthy Variante einfach grandios. DAS Kochbuch für alle, die sich einer Stoffwechselveränderung unterziehen wollen - ohne Sport, ohne Stress und ohne Verbote.

Portrait

Dr. Petra Bracht hat sich in ihrer Arztpraxis auf die Bereiche Schmerzen und Ernährung spezialisiert und hat mehrere Bestseller veröffentlicht, u. a.  Intervallfasten. Mira Flatt ist das Gesicht und der kreative Kopf von fayo. Seit 5 Jahren begleitet sie die Entwicklung der Schmerztherapie nach "Liebscher & Bracht" und unterstützt Dr. Petra Bracht in ihren Buchprojekten. Sie hat die Rezepte des Bestsellers "Intervallfasten" geschrieben und an der Entwicklung der Übungen und Übungsflows mitgearbeitet. Als Quereinsteigerin möchte sie ein Vorbild für all diejenigen sein, die einen neuen Weg einschlagen möchten.

Inhaltsverzeichnis

Klappen: KVA: Vorteile des Intervallfastens - Die Top 10 KVI und U2: Was sagen die Fastenden? - 5 kurze Erfahrungsberichte KHI und U3: Saisonkalender zum Ausklappen KHA: Autorenporträts Innenteil: Vorwort Theorieteil: Intervallfasten - die Grundlagen Rezeptteil (jeweils mit kurzer Einführung und Sonderseiten zu Ernährungsthemen): - Die 1. Mahlzeit des Tages - Die 2. Mahlzeit des Tages - Die 3. Mahlzeit des Tages - Süße Kleinigkeiten Ausblick

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