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· Verständliche Orientierung bei Leberzirrhose: Expertenwissen und viele konkrete Tipps · Du erfährst, wie du die Ernährung gezielt nutzen kannst, um deine Kraft zu erhalten und Muskelabbau vorzubeugen · Du bekommst klare Empfehlungen zu Nährstoffbedarf, Mahlzeitenrhythmus und Mahlzeitenplanung Eine Leberzirrhose verändert vieles – Alltag, Energielevel, Appetit und oft auch das Vertrauen in den eigenen Körper. Doch die richtige Ernährung kann entscheidend dazu beitragen, die Lebensqualität zu erhalten und spürbar zu verbessern. Dr. med. Rainer Günther und Christiane Günther verbinden medizinische Expertise mit langjähriger Praxiserfahrung und zeigen dir, was die zirrhotische Leber wirklich braucht. Du erfährst, welche Ernährungsprinzipien entscheidend sind, wie du Mangelernährung vermeidest und warum Eiweiß, regelmäßige Mahlzeiten und die richtige Lebensmittelauswahl eine zentrale Rolle spielen. Ergänzt wird das fundierte Wissen durch praxiserprobte, alltagstaugliche Rezepte. Schritt für Schritt erläutern die Autoren die häufigsten Ursachen wie alkoholbedingte Leberschädigung, Fettleber, Virushepatitis oder autoimmune Erkrankungen. Sie erklären, wie sich die Leberzirrhose entwickelt, welche Therapiemöglichkeiten es gibt und was du aktiv selbst tun kannst. Neben medizinischen Grundlagen bietet das Buch konkrete Hinweise zu Ernährung, Medikamenten, Vorsorgeuntersuchungen und dem Umgang mit akuten Warnzeichen. Es unterstützt dich dabei, Sicherheit im Alltag mit einer chronischen Lebererkrankung zu gewinnen.
Dr. med. Rainer Günther ist Leiter der Hepatologie und Transplantationshepatologie sowie stellvertretender Direktor der Klinik für Innere Medizin I am Universitätsklinikum Schleswig-Holstein in Kiel. Christiane Günther ist Diätassistentin und Diplom-Oecotrophologin. Beide sind ausgewiesene Experten für das Thema "Leberzirrhose".
