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Roel Westra, bekannt als Pitmaster X, ist Grill- und BBQ-Profi mit 320.000 YouTube-Abonnenten. Unter dem Motto »Inspire to barbecue« zeigt er alles, was man über das Grillen und das BBQ wissen muss. 100 kreative Rezepte von »Salty Naked Ribs« über »Iberico Toma-Pork« bis zum »Caveman Steak« machen dieses Buch zum ultimativen Standardwerk mit Pitmaster-Garantie. Mehr muss Mann nicht wissen.
Roel Westra, aka Pitmaster X, hat seine Leidenschaft für das Grillen und BBQ zum Beruf gemacht. Als erfolgreicher YouTuber hat er mit seinem Channel »PitmasterX« knapp 320.000 Abonnenten, die sich von seinen gut gelaunt präsentierten Grill- und BBQ-Rezepte allwöchentlich aufs Neue inspirieren lassen. Roel lebt mit seiner Familie in Tonden, Niederlande.
