Blick ins Buch Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune - Rolf Hiltl

Rolf Hiltl

Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune

18. Auflage. 26,1 cm / 22,1 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 190 Seiten
EAN 9783039221417
Veröffentlicht Dezember 2022
Verlag/Hersteller Weber Verlag
€ 64,90 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Es gibt gute Gründe, auf Fleisch zu verzichten. Aber keinen einzigen, die Freude am Genuss aufzugeben. Nirgends weiss man das besser als im Hiltl in Zürich, dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt. In diesem 1998 zum 100-jährigen Jubiläum erstmals erschienenen Klassiker zeigt Rolf Hiltl, Inhaber und Coach in 4. Generation, mit über 80 Rezepten, wie genussvoll, vielfältig und einfach vegetarische Gerichte sein können.

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