Rusudan Gorgiladse

Georgien

Eine kulinarische Entdeckungsreise. 24,9 cm / 17,7 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 350 Seiten
EAN 9783956021497
Veröffentlicht Oktober 2018
Verlag/Hersteller Conte-Verlag
24,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Im Herzen des Kaukasus, am Berührungspunkt von Europa und Asien gelegen, stand Georgien über die Jahrhunderte unter dem Einfluss verschiedener Kulturen. Auf den Spuren der regionalen Speisen und Gewürze nimmt uns Rusudan Gorgiladse mit auf eine spannende Exkursion durch Geschichte und Kultur des Landes am schwarzen Meer. Das reich illustrierte Buch zeigt neben den landestypischen Gerichten und zugehörigen Rezepten Fotografien atemberaubender Landschaften und einzigartiger Artefakte aus Museen und Bibliotheken. Rusudan Gorgiladse hat mehr als ein Kochbuch geschrieben. Sie führt uns durch die Küche und die festlichen Traditionen Georgiens in eine Schatzkammer der Lebensweisen unterschiedlichster Völker. Begleiten Sie die Autorin auf ihrer Entdeckungsreise und erfahren Sie, was ihn ausmacht: den unvergleichlichen Geschmack Georgiens!

Portrait

Rusudan Gorgiladse ist studierte Psychologin. Sie arbeitete unter anderem für die UNESCO, an der Universität Harvard und war stellvertretende Ministerin für Bildung Georgiens und maßgeblich an grundlegenden Reformen des Erziehungswesens beteiligt. Ihre bisherigen Publikationen behandeln psychologische und politische Themen sowie ihre besonderen Interessen: Ethnopsychologie, Anthropologie, Essenskultur und -geschichte.

Hersteller
Conte-Verlag
Am Rech 14

DE - 66386 St. Ingbert

E-Mail: gpsr@conte-verlag.de

Das könnte Sie auch interessieren

Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
The Duc Ngo
The Duc Ngo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
16,00
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Steffen Henssler
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittag...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Sofort lieferbar
27,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Jamie Oliver
Easy Air Fryer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,95
Ali Güngörmüs
Meze
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Alexander Herrmann
Ich lieb's
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
29,95
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Peter Schwarz
Wasserfasten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Ingo Froböse
Das 5x5-Prinzip
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Laurie Gilmore
Hold me in Summer. Eine berry kissed Romance
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00

 

Die Kochschule für Kids
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
19,95
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Yotam Ottolenghi
Flavour
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Matthias Riedl
Der Hafer-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00

 

Wir in Bayern - Das Backbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
30,00
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Maria Hofmann
Bayerisches Kochbuch
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
29,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
38,00
Matthias Riedl
Schlank mit System
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Vincent Moissonnier
Ein Tisch am Fenster
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Tanja Dusy
Airfryer for Family
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00

 

Das große Promibacken
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Rukmini Iyer
Ofen Express vegetarisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00