Blick ins Buch

Schweiz Reader's Digest Deutschland

Mit Wintergemüse kochen - fit durch die kalte Jahreszeit

Vitaminreich und lecker, gesund und knackig - die besten Rezepte. © 2022 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appenzell, Wien. 25,9 cm / 20,3 cm / 1,6 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 160 Seiten
EAN 9783962110314
Veröffentlicht August 2022
Verlag/Hersteller Reader's Digest
22,00 inkl. MwSt.
Sofort lieferbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Guter Geschmack hat immer Saison: Gesund kochen mit frostig-frischer Ernte Winterzeit ist Gemüsezeit-? Auf jeden Fall! Unsere kreativen Rezeptideen für Rosenkohl, Chicorée, Möhren und viele weitere Gemüsesorten bringen Sie gesund und gut gelaunt durch jede noch so langwierige Erkältungssaison. Taufrisch geerntet, vom Feld oder aus dem eigenen Anbau, steckt das Wintergemüse voller Biss und hochwertiger Inhaltsstoffe: Die perfekte Zutat für herzhafte Gerichte und raffinierte Leckerbissen wie wärmenden Gemüseeintopf, knackige Wintersalate oder bunte Aufläufe. Dazu kommt: Wer saisonal kocht, kocht in der Regel günstiger - und nachhaltiger! - Lust auf Rote Bete, Staudensellerie oder Grünkohl? Rezepte für mehr als 60 Gerichte mit Wintergemüse - Von klassischen Kohlrezepten bis hin zu ausgefallenen Kreationen - Gemüse als Beilagen-Star oder Alleinunterhalter: Salate, Eintöpfe und Gratins - Frische regionale Küche mit Vitaminbomben-Garantie - Weckt die Vorfreude: Alle Gemüse-Rezepte mit farbigen Abbildungen - Mit Sonderseiten: Wissenswertes über alte Bekannte und vergessene Gemüsesorten Karotte, Kraut und Kohl: So vielfältig sind winterliche Gerichte! Es muss nicht immer nur Hausmannskost sein. Neben der Gemüsesuppe finden Sie in diesem Kochbuch auch Küchenklassiker im modernen Gewand und Zubereitungsideen für chronisch unterschätzte Gemüsesorten. Probieren Sie doch einmal traditionelle Fleischgerichte mit exotischem Touch, wie Kassler mit Mango-Kraut, oder Salatvariationen mit nussiger Schwarzwurzel: Rezepte, die sogar dem hartnäckigsten Grünzeug-Gegner schmecken werden. Saisonales Wintergemüse steckt voller leckerer Überraschungen: Entdecken Sie noch heute Ihr neues Lieblingsrezept!

Hersteller
Reader's Digest
Vordernbergstraße 6

DE - 70191 Stuttgart

E-Mail: redaktion-buch@readersdigest.de

Das könnte Sie auch interessieren

The Duc Ngo
The Duc Ngo
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
34,95

 

Wir in Bayern - Das Backbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
30,00
Sofort lieferbar
24,99
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Schlank mit System
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Vorbestellbar
16,00
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
11,99
Steffen Henssler
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittag...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Saliha Özcan
Sallys Weihnachtsbäckerei
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
23,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Jamie Oliver
Easy Air Fryer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,95
Nico Stanitzok
Happy Fitness-Bowls
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
11,99
Orathay Souksisavanh
Super einfach - Gemüse
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
9,95
Maja Nett
Airfryer für Studierende
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
7,99
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Hannes Arendholz
Eine Flocke Butter
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Alexander Herrmann
Ich lieb's
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Gennaro Contaldo
Gennaros Italia Mia
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
30,00
Ulrike Kraus
The Taste - Das Siegerbuch 2025/2026
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,99
Sofort lieferbar
14,95
Vorbestellbar
19,99
Juri Gottschall
Splendido. Autunno/Inverno
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
29,95
Peter Prange
Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
15,00
Laurie Gilmore
Hold me in Summer. Eine berry kissed Romance
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
14,00
Peter Prange
Herrliche Zeiten - Dem Himmel so nah
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00

 

Die Kochschule für Kids
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
19,95
Sofort lieferbar
18,99
Zora Klipp
Hej!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Monica Meier-Ivancan
Female Power Food
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
24,99
Christiane Emma Prolic
Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - da...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Catherine Roig
Lago. Die Küche der norditalienischen Seen
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
38,00