Blick ins Buch

Susann Kreihe

Das große Buch der Weihnachtsbäckerei

Plätzchen, Kipferl, Lebkuchen: 120 Rezepte für die schönste Zeit des Jahres. 26,9 cm / 22,9 cm / 2,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 256 Seiten
EAN 9783989510203
Veröffentlicht Oktober 2025
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
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Beschreibung

Plätzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Früchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen über Teige, Glasuren und Dekorationen sowie Tipps zur richtigen Lagerung wird diese Plätzchen-Bibel zum treuen Begleiter für die perfekte Winterbackstube.

Portrait

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und maßgeschneiderte Rezepte, unter anderem als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche. Als Food-Fotografin zeigt sie sich ebenso wandlungsfähig wie bei ihren Rezeptkreationen. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.

Hersteller
Christian Verlag GmbH
Infanteriestraße 11a

DE - 80797 München

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